तामाको तरकारीकाे माग बढेपनि उत्पादन घट्दो

खबरडबली संवाददाता

बर्दिवास । नेपाली स्वाद र संस्कृतिको पहिचान बनेको तामाको माग बढ्दो क्रममा छ । बजारमा तामा किन्नेको भीडभाड थेग्ननसक्नु छ । शुभ कार्यदेखि पितृ कार्यसम्म नेपाली संस्कृतिको प्रतिक बनेको तामाको माग र कारोबार बढ्दै गए पनि भदौ दोश्रो सातादेखि यसको आपूर्ति कम हुन थालेको छ ।

तामाको उत्पादन बाह्रैमास हुँदैन । असार दोश्रो सातादेखि बर्दिबासको बुधबारे र शनिबारे हाटमा तामाका मुना र चानाको कारोबार सुरु हुन्छ । साउन महिना यसको सिजन हो । भदौदेखि एसको उत्पादन कम हुँदै जान्छ । असोज लागेपछि बजारमा तामा खोज्ने ग्राहक त भेटिन्छन् तर तामा भने निख्रिएको छ ।

बर्दिबासदेखि करिब २६ किमी उत्तर सिन्धुली सीमासँग जोडिएको बर्दिबास १० स्थित वरडाँडाबाट बर्दिबास हाटमा तामा बेच्न आएकी मञ्जु तामाङले भदौ अन्त्यदेखि तामाका मुना पाइन छाडेको बताइन । यो वर्ष बर्दिबासको हाटमा महोत्तरी र धनुषाका गरेर करिब २० जनाले तामाको कारोबार गरेका थिए । हाटको दिन ९० देखि सय क्विन्टलसम्म तामा बिक्री भएको यसका कारोवारीले बताएका छन् ।

बर्दिबास बजारमा मुना र चाना गरेर दुई प्रकारको तामाको व्यापार हुने गरेको छ । धनुषाको धारापानीबाट तामा बेच्न बर्दिबास बजार आएकी माया तामाङले यो वर्ष मुनाभन्दा चाना तामाको माग बढी रहेको बताइन । मौलिक स्वाद र गुणका कारण बर्दिबास क्षेत्रमा उत्पादित तामाको माग बर्षेनी बढ्दै गए पनि यसको उत्पादनमा भने जलवायु परिवर्तनको असर देखिन थालेको स्थानीयको बुझाइ छ ।