भेडेटारको नयाँ पहिचान : चिसो हावा मात्रै होइन, अर्ग्यानिक तरकारीको पनि हब

धनकुटा । गर्मी छल्न भेडेटार पुग्ने पर्यटकका लागि अहिले चिसो मौसम मात्र आकर्षणको केन्द्र छैन । पहाडी भूभागमा उत्पादन भएका ताजा अर्ग्यानिक तरकारी र फलफूल पनि भेडेटारको लोकप्रिय ‘कोसेली’ बनेका छन् ।

साँझपख भेडेटार चोकमा पर्यटकको भीड देखिन्छ । फर्किनुअघि धेरैजसोले रायोको साग, अकबरे खुर्सानी, सिमी, बोडी, आलु र किबीजस्ता स्थानीय उत्पादन किनेर लैजाने गरेका छन् । यसले भेडेटारलाई केवल पर्यटकीय गन्तव्य होइन, स्थानीय कृषि उत्पादनको महत्वपूर्ण बजारका रूपमा समेत स्थापित गरिरहेको छ ।

तराईका सहरहरूमा गर्मी बढ्नासाथ विराटनगर, इटहरी, धरान, झापा, दमक र इनरुवालगायत क्षेत्रबाट दैनिक हजारौँ पर्यटक भेडेटार पुग्ने गर्छन् । समुद्री सतहबाट करिब १,४३० मिटर उचाइमा रहेको भेडेटारको शीतल मौसमले उनीहरूलाई राहत दिन्छ भने स्थानीय उत्पादनले थप आकर्षित गर्छ ।

भेडेटार चोकमा १६ वर्षदेखि तरकारी व्यापार गर्दै आएका दिपेश मगरका अनुसार पछिल्ला वर्षमा पर्यटकको किनमेलको बानी बदलिएको छ। “पहिले घुम्न मात्र आउँथे, अहिले फर्किँदा तरकारी र फलफूल पनि लैजान्छन्,” उनले भने।

स्थानीय किसान बुद्ध राईका अनुसार पहाडी माटो, पानी र मौसमका कारण यहाँ उत्पादन हुने तरकारीको स्वाद र गुणस्तर फरक हुने भएकाले उपभोक्ताले बढी रुचाउने गरेका छन्।

पर्यटकको बढ्दो मागसँगै स्थानीय किसानहरू पनि व्यावसायिक खेतीतर्फ आकर्षित भएका छन्। उत्पादन बढेको छ भने किसानले बजार खोज्दै हिँड्नुपर्ने अवस्था घटेको छ। अहिले पर्यटक नै किसानका उत्पादनका मुख्य ग्राहक बनेका छन्।

होटल एसोसिएसन भेडेटारका सचिव रमेश श्रेष्ठका अनुसार भेडेटारमा दैनिक ३० देखि ४० हजार पर्यटक पुग्ने गर्छन् भने बिदा र सप्ताहान्तमा यो संख्या ६० हजारसम्म पुग्छ। यसले होटल, रेष्टुराँ, कृषि बजार, ढुवानी र साना व्यवसायलाई प्रत्यक्ष लाभ पुर्‍याइरहेको छ।

भेडेटार आसपासका पाथीभरा मन्दिर, स्काइ वाक, शङ्खेश्वर महादेव मन्दिर, नमस्ते झरना, चार्ल्स प्वाइन्ट लगायतका गन्तव्यले पनि पर्यटक तानिरहेका छन्।

पर्यटन र कृषिबीचको यही सहकार्यले भेडेटारलाई नयाँ पहिचान दिएको छ। यहाँ पर्यटकले प्राकृतिक सौन्दर्यको आनन्द लिनुका साथै स्थानीय किसानको उत्पादनलाई बजार दिलाइरहेका छन्। चिसो हावासँगै अर्ग्यानिक तरकारीको स्वादले भेडेटारको आकर्षण अझ बलियो बन्दै गएको छ।