रसुवामा चौँरीपालनबाट आकर्षक आम्दानी

खबरडबली संवाददाता

रसुवा । गोसाइँकुण्ड गाउँपालिका–६ धुन्चेका ४४ वर्षीय सेरामनुर्पु घले वर्षौंदेखि चौँरीपालन गर्दै आएका छन् । हिमाली पहिचान झल्किने चौँरी उनीहरूकै जीवनयापनको भर मात्र होइन, स्थायी आम्दानीको प्रमुख स्रोतसमेत बनेको छ ।

पारिवारिक परम्परालाई निरन्तरता दिँदै घलेले नौ वटा चौँरीबाट व्यवसाय थालेका थिए । हाल उनको गोठमा ६१ वटा चौँरी छन् । वैशाखदेखि असोजसम्म उनी दैनिक करिब ३७ लिटर दूध उत्पादन गर्छन्, जसलाई दुग्ध विकास संस्थानले खरिद गर्दछ । दूध तथा दुग्धजन्य पदार्थ बेचेर घलेले वार्षिक करिब नौ लाख रुपैयाँ आम्दानी गर्दै आएका छन् ।

कात्तिकदेखि चैतसम्म दूध उत्पादन कम हुने भएकाले घलेले घिउ र छुर्पी उत्पादनमा ध्यान दिने गर्छन् । बर्खामा चौँरीहरू छ महिनासम्म गोसाइँकुण्ड वरपरका उच्च चौरमा बस्ने र जाडो सुरु भएपछि धुन्चेतर्फ झारिने परम्परा छ ।

साधारण लेखपढ मात्रै गरेका घलेले पिता बाट सिकेको पेशालाई आफ्नै मेहनत र निर्णय क्षमताले थप मजबुत बनाएका छन् । “पहिले बुवाले गर्नुहुन्थ्यो, अहिले म समालिरहेको छु,” उनले भने, “दुःख त छ तर यहीँ सम्मान छ। परिवारसँग बस्न पाउँछु, यहीँ कमाइ हुन्छ ।”

‘मारमेन्दो व्यवसायी चौँरीपालन फार्म’ दर्ता गरी व्यवसायलाई औपचारिक रूपमा अगाडि बढाएका घले आफू गरेको मेहनतप्रति सन्तुष्ट छन् । “जहाँ गए पनि दुःख नगरी सुख पाइँदैन,” घले भन्छन्, “पढेको भए ठूलो मान्छे हुन्थेँ होला । तर नपढे पनि जीवन बुझ्ने अवसर यहीँ पाएको छु। यही कमाइले नै छोरालाई राम्रो पढाइरहेको छु ।”