काठमाडौं । गर्मीमा मानिसहरु गर्मीबाट बच्न, शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्न र उर्जावान रहन धेरै प्रकारका चिजहरुको सेवन गर्ने गर्छन् । खरबूजा, कागती पानी र अन्य धेरै चीजहरूले गर्मीमा शरीरलाई चिसो र हाइड्रेट गर्न मद्दत गर्दछ। एक मोजितो पनि यसमा पर्न जान्छ । यसलाई कागती, पुदिना र अन्य धेरै चीजहरू मिसाएर बनाइन्छ।
गर्मीबाट राहत दिनुका साथै पाचन क्रियाका लागि पनि मोजितो निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसले शरीरलाई उर्जा पनि प्रदान गर्छ । गर्मीमा खाना खान बाहिर जानुभएको छ भने धेरैलाई खानापछि मोजितो पिउन मन लाग्छ । यो स्वस्थ हुनुका साथै स्वादिलो पनि हुन्छ । तपाईं यसलाई घरमा पनि सजिलै बनाउन सक्नुहुन्छ।
आज हामी तपाईलाई यस्ता तीनवटा मोजितो रेसिपीको बारेमा बताउनेछौँ, जसलाई तपाईले घरमै छिटो बनाउन सक्नुहुन्छ।
कालो अंगूरको मोजितो
कालो अंगूरको मोजितो बनाउनका लागि सबैभन्दा पहिले कालो अंगूर, पुदिनाको पात, कागतीको रस, कालो नुन, चाट मसाला, जीराको धूलो र थोरै पानी मिसाएर हल्लाउनुहोस् । यसपछि एक गिलासमा आइस क्यूब्स, पाउडर गरिएको चिनी र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसमा यो मिश्रण पनि मिलाउनु होस्। कालो अंगूरबाट बनेको मोजितो तयार छ । यसमा कालो अंगूर र पुदीनाको पातहरू हाल्नुहोस् र यसलाई चिसो पार्नुहोस्।
अनारको मोजितो
यसलाई बनाउनको लागि सबैभन्दा पहिले तपाईंले एउटा गिलासमा अनार राख्नु पर्छ। आधा चम्चा कागतीको रस, पुदिनाको पात र धुलो चिनी स्वाद अनुसार। यी सबै चीजहरूलाई गिलासमा राख्नुहोस् र यसलाई राम्ररी हल्लाउनुहोस् । त्यसपछि यसमा आइस क्यूब र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र त्यसपछि कागतीको साइज हाल्नुहोस्। अनार मोजितो तयार छ।
स्याउँकाे मोजितो
यसलाई बनाउनको लागि, स्याउलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र थप्नुहोस्। अब स्वाद अनुसार चिनी र पानी हालेर पिस्नुहोस्। जसका कारण स्याउको जुस बन्छ । अब यसलाई गिलासमा हाल्नुहोस् र माथि आइस क्यूब, पुदिना पात र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसलाई मिलाउनु होस्। एप्पल मोजितो तयार छ। तपाईं आफ्नो आवश्यकता र छनोट अनुसार यसमा सामग्री थप्न सक्नुहुन्छ।
यो नेपाली भाषाको अनलाइन समाचार संस्था हो । हामी तपाईहरुमा देशविदेशका समाचार र विचार पस्कने गर्छौ । तपाईको आलोचनात्मक सुझाव हाम्रा लागी सधै ग्रह्य छ । हामीलाई पछ्याउनुभएकोमा धन्यवाद । हामीबाट थप पढ्न तल क्लिक गर्नुहोस् ।
आषाढ़ २२ गते, २०८२ - ०९:०२
पर्सा । पर्साबाट स्रोत नखुलेको २८ लाख २८ हजार रुपैयाँसहित तीन जना हुण्डी कारोबारी पक्राउ परेका छन्। पक्राउ पर्नेमा पकाहामैनपुर गाउँपालिका-२ का २६ व...
आषाढ़ २२ गते, २०८२ - ०९:००
काठमाडौं । भोजपुरको रामप्रसाद राई गाउँपालिका–२ धोद्लेखानीमा एउटै घरमा चार जनाको हत्या भएको छ । जिल्ला प्रहरी कार्यालय भोजपुरका प्रमुख प्रहरी नायव उ...
आषाढ़ २२ गते, २०८२ - ०८:५६
काठमाडौं । प्रत्येक वर्ष आषाढ शुक्ल एकादशीका दिन घर घरमा तुलसीको बिरुवा रोपिँदै छ। एक महिनाअघि ज्येष्ठ शुक्ल हरिशयनी एकादशीका दिनमा घरघरको तुलसी मोठमा...
आषाढ़ ७ गते, २०८२ - १४:०८
काठमाडौं । डा. सुवर्ण पौडेल पाइल्स मुक्त नेपाल अभियानमा छन्। उनको अभियानले कति मानिसलाई छुन सक्ला? आफ्नै ठाउँमा छ। तर, हजारौं व्यक्ति उनको अभियान र से...
आषाढ़ ७ गते, २०८२ - १३:५६
पोखरा । पोखरामा झन्डै डेढ करोड मूल्यको सुनसहित २ जना पक्राउ परेका छन् । एक करोड ३० लाख रुपैयाँभन्दा बढी मूल्य बराबरको अवैध सुनसहित दुई जनालाई पक्राउ ग...
आषाढ़ ७ गते, २०८२ - १३:५०
चितवन । पूर्व पश्चिम राजमार्गको चितवनको डडुवामा भएको दुर्घटनामा ७ जनाको मृत्यु र १८ जना घाइते भएका छन् । राप्ती नगरपालिका वडा नम्वर ४ खहरेपुल स्थित...
आषाढ़ ७ गते, २०८२ - ११:४३
बाजुरा । बाजुराको बडिमालिका नगरपालिका–८ गड्खेतका लालबहादुर ऐडी दम्पत्तिले गाउँमै व्यावसायिक खेत गर्दै आएका छन् । करिब एक दशक अगाडि काठमाडौँको थानक...
आषाढ़ ७ गते, २०८२ - ११:२३
काठमाडौँ । भारतले इरानमा फसेका नेपाली नागरिकलाई उद्धार गर्न मद्दत गर्ने भएको छ । इरानस्थित भारतीय दूतावासले आफ्नो सामाजिक सञ्जाल एक्समार्फत यसको जानका...
आषाढ़ ७ गते, २०८२ - ११:०३
झापा । झापामा ढुंगाले हानेर एक जनाको हत्या गरिएको छ । कमल गाउँपालिका–४ सितापुरी चोक बस्ने ३५ वर्षीय सूर्य बिक्रम लिम्बुले ढुंगाले हानी हत्या गरिएको ह...
आषाढ़ ७ गते, २०८२ - ११:०३
झापा । झापामा ढुंगाले हानेर एक जनाको हत्या गरिएको छ । कमल गाउँपालिका–४ सितापुरी चोक बस्ने ३५ वर्षीय सूर्य बिक्रम लिम्बुले ढुंगाले हानी हत्या गरिएको ह...
प्रतिकृया लेख्नुहोस्: