काठमाडौं । गर्मीमा मानिसहरु गर्मीबाट बच्न, शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्न र उर्जावान रहन धेरै प्रकारका चिजहरुको सेवन गर्ने गर्छन् । खरबूजा, कागती पानी र अन्य धेरै चीजहरूले गर्मीमा शरीरलाई चिसो र हाइड्रेट गर्न मद्दत गर्दछ। एक मोजितो पनि यसमा पर्न जान्छ । यसलाई कागती, पुदिना र अन्य धेरै चीजहरू मिसाएर बनाइन्छ।
गर्मीबाट राहत दिनुका साथै पाचन क्रियाका लागि पनि मोजितो निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसले शरीरलाई उर्जा पनि प्रदान गर्छ । गर्मीमा खाना खान बाहिर जानुभएको छ भने धेरैलाई खानापछि मोजितो पिउन मन लाग्छ । यो स्वस्थ हुनुका साथै स्वादिलो पनि हुन्छ । तपाईं यसलाई घरमा पनि सजिलै बनाउन सक्नुहुन्छ।
आज हामी तपाईलाई यस्ता तीनवटा मोजितो रेसिपीको बारेमा बताउनेछौँ, जसलाई तपाईले घरमै छिटो बनाउन सक्नुहुन्छ।
कालो अंगूरको मोजितो
कालो अंगूरको मोजितो बनाउनका लागि सबैभन्दा पहिले कालो अंगूर, पुदिनाको पात, कागतीको रस, कालो नुन, चाट मसाला, जीराको धूलो र थोरै पानी मिसाएर हल्लाउनुहोस् । यसपछि एक गिलासमा आइस क्यूब्स, पाउडर गरिएको चिनी र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसमा यो मिश्रण पनि मिलाउनु होस्। कालो अंगूरबाट बनेको मोजितो तयार छ । यसमा कालो अंगूर र पुदीनाको पातहरू हाल्नुहोस् र यसलाई चिसो पार्नुहोस्।
अनारको मोजितो
यसलाई बनाउनको लागि सबैभन्दा पहिले तपाईंले एउटा गिलासमा अनार राख्नु पर्छ। आधा चम्चा कागतीको रस, पुदिनाको पात र धुलो चिनी स्वाद अनुसार। यी सबै चीजहरूलाई गिलासमा राख्नुहोस् र यसलाई राम्ररी हल्लाउनुहोस् । त्यसपछि यसमा आइस क्यूब र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र त्यसपछि कागतीको साइज हाल्नुहोस्। अनार मोजितो तयार छ।
स्याउँकाे मोजितो
यसलाई बनाउनको लागि, स्याउलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र थप्नुहोस्। अब स्वाद अनुसार चिनी र पानी हालेर पिस्नुहोस्। जसका कारण स्याउको जुस बन्छ । अब यसलाई गिलासमा हाल्नुहोस् र माथि आइस क्यूब, पुदिना पात र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसलाई मिलाउनु होस्। एप्पल मोजितो तयार छ। तपाईं आफ्नो आवश्यकता र छनोट अनुसार यसमा सामग्री थप्न सक्नुहुन्छ।
यो नेपाली भाषाको अनलाइन समाचार संस्था हो । हामी तपाईहरुमा देशविदेशका समाचार र विचार पस्कने गर्छौ । तपाईको आलोचनात्मक सुझाव हाम्रा लागी सधै ग्रह्य छ । हामीलाई पछ्याउनुभएकोमा धन्यवाद । हामीबाट थप पढ्न तल क्लिक गर्नुहोस् ।
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०९:३६
सुर्खेत । सम्भावित मनसुनजन्य विपद् न्यूनीकरण, पूर्वतयारी र प्रतिकार्यलाई प्रभावकारी बनाउन आयोजना गरिएको ‘प्रथम कर्णाली प्रदेश मनसुन फोरम २०२६’ सुर्खेत...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०९:३०
काठमाडौं । नेपाली कांग्रेसभित्र लामो समयदेखि अलग–अलग गतिविधि गर्दै आएका संस्थापन पक्ष र इतर समूह पहिलो पटक एउटै मञ्चमा देखिने भएका छन् । कोशी प्रदेशमा...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०९:१४
म्याग्दी । अन्नपूर्ण गाउँपालिका–४ भालेबासस्थित धवलागिरि आधारभूत विद्यालयमा विद्यार्थी र शिक्षक–कर्मचारीको सङ्ख्या बराबर भएपछि ग्रामीण शिक्षामा बसाइँसर...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०९:११
काठमाडौं । यस वर्ष मनसुन औसतभन्दा कम पानी पर्ने पूर्वानुमान गरिए पनि त्यसले विपद्को जोखिम घट्ने छैन भन्ने चेतावनी विज्ञहरूले दिएका छन्। बरु, छोटो अवधि...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०८:५१
कञ्चनपुर । वर्षौँदेखि रासायनिक मलमा निर्भर रहँदै आएका किसान हाल गड्यौला मलप्रति आकर्षित हुन थालेका छन् । माटोको उर्वराशक्ति जोगाउन, उत्पादनको गुणस्तर ...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०८:४५
बागलुङ । बडिगाड गाउँपालिका–९ दर्लिङका तेजनारायण श्रेष्ठले पानी घट्ट चलाउन थालेको तीस वर्ष भयो । पानी घट्टमा अन्न पिस्दै तीन दशकअघि सुरु गरेको व्यवसाय ...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०८:३६
बाजुरा । बाजुराको हिमाली गाउँपालिका–३ रानीसैन क्षेत्रमा पुनः तनाव बढ्दै जाँदा ३५ भन्दा बढी भोटे समुदायका परिवार विस्थापित भएका छन्। स्थानीय अनुसार भेड...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०८:३१
काठमाडौं । गृहमन्त्री पदबाट राजीनामा दिएको डेढ महिनापछि सुधन गुरुङ पुनः गृह मन्त्रालयको नेतृत्वमा फर्किएका छन्। विवाद, छानबिन र राजनीतिक दबाबबीच पदबाट...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०८:२४
काठमाडौं । कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले आजका लागि कृषिउपजको अधिकतम थोक मूल्य सार्वजनिक गरेको छ। पछिल्ला दिनको तुलनामा केही तरकारीको मू...
जेष्ठ २७ गते, २०८३ - ०८:२०
काठमाडौं । नेपाली चलचित्र क्षेत्रका अनुभवी निर्देशक कृष्ण चापागाईं को अमेरिकामा हृदयघातका कारण निधन भएको छ। उपचारका क्रममा बोस्टनस्थित अस्पतालमा उनको ...



प्रतिकृया लेख्नुहोस्: