काठमाडौं । गर्मीमा मानिसहरु गर्मीबाट बच्न, शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्न र उर्जावान रहन धेरै प्रकारका चिजहरुको सेवन गर्ने गर्छन् । खरबूजा, कागती पानी र अन्य धेरै चीजहरूले गर्मीमा शरीरलाई चिसो र हाइड्रेट गर्न मद्दत गर्दछ। एक मोजितो पनि यसमा पर्न जान्छ । यसलाई कागती, पुदिना र अन्य धेरै चीजहरू मिसाएर बनाइन्छ।
गर्मीबाट राहत दिनुका साथै पाचन क्रियाका लागि पनि मोजितो निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसले शरीरलाई उर्जा पनि प्रदान गर्छ । गर्मीमा खाना खान बाहिर जानुभएको छ भने धेरैलाई खानापछि मोजितो पिउन मन लाग्छ । यो स्वस्थ हुनुका साथै स्वादिलो पनि हुन्छ । तपाईं यसलाई घरमा पनि सजिलै बनाउन सक्नुहुन्छ।
आज हामी तपाईलाई यस्ता तीनवटा मोजितो रेसिपीको बारेमा बताउनेछौँ, जसलाई तपाईले घरमै छिटो बनाउन सक्नुहुन्छ।
कालो अंगूरको मोजितो
कालो अंगूरको मोजितो बनाउनका लागि सबैभन्दा पहिले कालो अंगूर, पुदिनाको पात, कागतीको रस, कालो नुन, चाट मसाला, जीराको धूलो र थोरै पानी मिसाएर हल्लाउनुहोस् । यसपछि एक गिलासमा आइस क्यूब्स, पाउडर गरिएको चिनी र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसमा यो मिश्रण पनि मिलाउनु होस्। कालो अंगूरबाट बनेको मोजितो तयार छ । यसमा कालो अंगूर र पुदीनाको पातहरू हाल्नुहोस् र यसलाई चिसो पार्नुहोस्।
अनारको मोजितो
यसलाई बनाउनको लागि सबैभन्दा पहिले तपाईंले एउटा गिलासमा अनार राख्नु पर्छ। आधा चम्चा कागतीको रस, पुदिनाको पात र धुलो चिनी स्वाद अनुसार। यी सबै चीजहरूलाई गिलासमा राख्नुहोस् र यसलाई राम्ररी हल्लाउनुहोस् । त्यसपछि यसमा आइस क्यूब र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र त्यसपछि कागतीको साइज हाल्नुहोस्। अनार मोजितो तयार छ।
स्याउँकाे मोजितो
यसलाई बनाउनको लागि, स्याउलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र थप्नुहोस्। अब स्वाद अनुसार चिनी र पानी हालेर पिस्नुहोस्। जसका कारण स्याउको जुस बन्छ । अब यसलाई गिलासमा हाल्नुहोस् र माथि आइस क्यूब, पुदिना पात र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसलाई मिलाउनु होस्। एप्पल मोजितो तयार छ। तपाईं आफ्नो आवश्यकता र छनोट अनुसार यसमा सामग्री थप्न सक्नुहुन्छ।
यो नेपाली भाषाको अनलाइन समाचार संस्था हो । हामी तपाईहरुमा देशविदेशका समाचार र विचार पस्कने गर्छौ । तपाईको आलोचनात्मक सुझाव हाम्रा लागी सधै ग्रह्य छ । हामीलाई पछ्याउनुभएकोमा धन्यवाद । हामीबाट थप पढ्न तल क्लिक गर्नुहोस् ।
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:५३
हेटौंडा । बागमती प्रदेशका मुख्यमन्त्री ईन्द्रबहादुर बानियाँले नेपाली कांग्रेस र नेकपा एमालेबीच विगतमा भएको भनिएको मुख्यमन्त्री पदको आलोपालो सहमतिबारे ...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:३९
काठमाडौँ । कञ्चनपुरको शुक्लाफाँटा राष्ट्रिय निकुञ्ज र बर्दियाको कृष्णसार संरक्षण क्षेत्रबाट १८ वटा कृष्णसार स्थानान्तरण गरिने भएको छ । वन तथा वातावरण ...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:३७
काठमाडाैँ । इरानले अमेरिका र इजरायलसँगको युद्धका लागि प्रस्तावित युद्धविरामलाई अस्वीकार गरेको इरानी सरकारी सञ्चारमाध्यमले सोमबार जनाएको छ। अमेरिकी ...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:३१
काभ्रेपलाञ्चोक । काभ्रेपलाञ्चोकमा सात वटा नयाँ पक्की पुल निर्माण प्रक्रिया अघि बढाइएको छ । बागमती प्रदेश सरकारले पूर्वाधार विकास कार्यालयमार्फत ती पुल...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:२९
कैलाली । कैलालीको जानकी गाउँपालिकाभित्रका सामुदायिक विद्यालयले ‘विद्यालय सेवा शुल्क’का नाममा शिक्षकको तलबभत्ताका लागि विद्यार्थीबाट शुल्क उठाउने गरेको...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:२२
रुपन्देही । रुपन्देहीमा ध्वनि प्रदूषण तथा सडक असुरक्षा न्यूनीकरण गर्न प्रहरीले ‘अपरेसन साइलेन्ट स्ट्रिट्स’ सञ्चालन गरेको छ । सो अपरेसनअन्तर्गत स्वरुप ...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:१९
भक्तपुर । नेपाल मजदुर किसान पार्टी (नेमकिपा) को तेस्रो केन्द्रीय समिति बैठक सम्पन्न भएको छ। आठौं महाधिवेशनपछिको यो बैठक चैत २१ देखि २३ गतेसम्म चलेक...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:०९
जनकपुरधाम । नेपाल विद्युत प्राधिकरण कञ्चनपुरका प्रमुख इन्जिनियर महेन्द्र कुमार दासलाई १ लाख ४० हजार रुपैयाँ घुससहित पक्राउ गरिएको छ। अख्तियार दुरुप...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:०६
काठमाडौं । इन्धन आपूर्ति र बढ्दो खर्च व्यवस्थापनको सन्दर्भमा सरकारले हप्तामा दुई दिन सार्वजनिक बिदा दिने निर्णय कार्यान्वयनमा ल्याएको छ। सोमबारदेखि ला...
चैत्र २३ गते, २०८२ - २१:०२
बुटवल । कपिलवस्तुको सुद्धोधन गाउँपालिकाका उपाध्यक्ष ओमप्रकाश चौधरी कुर्मी पक्राउ परेका छन् । चौधरीलाई ड्युटीमा रहेका प्रहरी कुटपिट गरेको आरोपमा प्रहरी...


प्रतिकृया लेख्नुहोस्: