चिया पिउँदा यी खानेकुरासँग सावधान, बढ्न सक्छ पाचन समस्या

काठमाडौँ । चिया केवल पेय पदार्थ मात्र होइन, धेरैको दैनिक जीवनको अभिन्न हिस्सा हो। बिहानको सुरुवातदेखि साँझको थकान मेट्नसम्म चिया धेरैको रोजाइमा पर्छ। तर, चियासँगै वा चिया पिएलगत्तै केही खानेकुरा सेवन गर्दा पाचन प्रणालीमा नकारात्मक असर पर्न सक्छ।

चियामा क्याफिन, ट्यानिन र पोलिफेनोलजस्ता तत्व हुन्छन्, जसले शरीरमा पोषक तत्त्वको अवशोषण तथा पाचन प्रक्रियालाई प्रभावित गर्न सक्छन्। विशेषगरी केही खानेकुरासँग यसको संयोजनले ग्यास, एसिडिटी, पेट फुल्ने र अपचजस्ता समस्या निम्त्याउन सक्छ।

१. धेरै मसलादार वा तिखो खाना

चियासँगै वा चिया पिएपछि धेरै तिखो तथा मसलेदार खाना खानु उपयुक्त मानिँदैन। लसुन, हरियो खुर्सानी, प्याज र विभिन्न मसलाले पेटमा एसिड उत्पादन बढाउँछन्। चियामा रहेको क्याफिनले यो प्रभाव अझ तीव्र बनाउन सक्छ, जसका कारण छाती पोल्ने, एसिडिटी र अपचको समस्या देखिन सक्छ।

२. कागतीयुक्त खानेकुरा

कागतीमा पाइने साइट्रिक एसिड र चियामा रहेको ट्यानिनको संयोजनले केही व्यक्तिमा पाचनसम्बन्धी समस्या निम्त्याउन सक्छ। यसले ग्यास, पेट फुल्ने वा एसिडिटी बढाउन सक्छ। त्यसैले कागतीयुक्त खाना र चियाबीच केही समयको अन्तराल राख्नु राम्रो मानिन्छ।

३. चकलेट

चकलेटमा पनि क्याफिन, थियोब्रोमाइन, चिनी र बोसोको मात्रा हुन्छ। चियासँग चकलेट सेवन गर्दा पेट भारी हुने, क्यालोरीको मात्रा बढ्ने तथा पाचनमा अतिरिक्त दबाब पर्न सक्छ। विशेषगरी दूध चियासँग चकलेट खानु धेरैका लागि असहज हुन सक्छ।

४. बेसारयुक्त खाना

बेसारमा रहेको करक्यूमिन स्वास्थ्यका लागि लाभदायक मानिन्छ। तर चियामा रहेको ट्यानिन र क्याफिनले यसको अवशोषणमा असर पार्न सक्छ। केही व्यक्तिमा यो संयोजनले ग्यास, पेट दुख्ने वा असहजता पनि निम्त्याउन सक्छ। त्यसैले बेसारयुक्त खाना खाएपछि तुरुन्तै चिया पिउनु उचित मानिँदैन।

५. तातो चियापछि चिसो पानी

तातो चिया पिएलगत्तै चिसो पानी वा चिसो पेय पदार्थ पिउने बानी पनि स्वास्थ्यका लागि राम्रो मानिँदैन। अचानक तापक्रम परिवर्तन हुँदा दाँतको इनामेल प्रभावित हुन सक्छ। साथै यसले पेटमा असहजता, ग्यास वा पाचनसम्बन्धी समस्या निम्त्याउन सक्छ।

चिया पिउँदा अपनाउनुपर्ने सावधानी
चियासँग अत्यधिक तिखो वा भुटेको खाना नखानुहोस्।
कागतीयुक्त खाना र चियाबीच कम्तीमा २०–३० मिनेटको अन्तराल राख्नुहोस्।
चकलेट तथा अत्यधिक गुलियो परिकार सीमित मात्रामा सेवन गर्नुहोस्।
बेसारयुक्त खाना खाएपछि तुरुन्तै चिया नपिउनुहोस्।
तातो चिया पिएलगत्तै चिसो पानी वा बरफयुक्त पेय पदार्थ नपिउनुहोस्।

साना सावधानी अपनाउँदा चियाको स्वाद मात्र होइन, स्वास्थ्य लाभ पनि सुरक्षित राख्न सकिन्छ।