तेजपत्ता मस्तिष्क विकाशका लागि यति धेरै उपयोगी

दालचिनी अर्थात तेजपत्ताबारे त हामी सबैलाई थाहा छ तर यसको उपगोगिता बारे भने धेरैलाई थाहा नहुन सक्छ । खानाको स्वाद बढाउन यसको पातलाई मसलाको रुपमा प्रयोग गरिन्छ । तर दालचिनीको बोक्रासमेत अति उपयोगी हुन्छ । दालचिनीको नियमित प्रयोगले पढ्ने र सिक्ने क्षमतामा सुधार आउने भारतीय मुलका एक अनुन्धानकर्ताले पत्ता लगाएका छन् । उनले प्रयोगशालामा रहेका मुसामा गरेको अध्ययनले दालचिनीको प्रयोगले उनीहरुमा सिक्ने खुबीको विकास भएको पत्ता लगाएका छन् । ‘कमजोर क्षमता भएकालाई क्षमतावानमा परिणत गर्न यो नै सबैभन्दा सुरक्षित एवं सजिलो माध्यम हुनेछ’, रस विश्वविद्यालयका प्रोफेसर तथा मुख्य अनुसन्धानकर्ता कालीपदा पहलले भने । उनले कोही व्यक्ति जन्मजातै क्षमतावान् हुने, कोही प्रयास गरेर क्षमतावान् बन्ने तथा कोहीमा अनवरत प्रयासका बाबजुद नयाँ कुरा सिक्नमा कठिनाई हुने गरेको बताए । त्यसलाई बुझ्ने सबैभन्दा बलियो आधार हिप्पोकेम्पलमा रहन्छ । हिप्पोकेम्पल भनेको दिमागको सानो भाग हो जसले सोचको उत्पत्ति गराउने, त्यसलाई व्यवस्थित गर्ने तथा जम्मा पार्ने काम गर्छ । अनुुसन्धानकर्ताले कमजोर सिक्ने क्षमता भएकामा हिप्पोकेम्पलमा क्रेबको मात्रा कम हुने अर्थात सिक्ने क्षमताको लागि अवस्यक पर्ने प्रोटिनको मात्र कम हुने तथा दिमागमा ‘टोनीक हिविटोरी कन्डक्टेन्स ’ पैदा गर्ने जी. ए. वि. आर. ए .५ को मात्रा बढी भएको पाईएको थियो । यस अध्ययनका लागि मुसाहरुलाई दालचिनी खान दिइएको थियो । यसलाई उनीहरुको शरीरले सोडियम बेन्जोएट (मस्तिष्क क्षतिका लागि औषधिको रुपमा प्रयोग गर्न सकिने एक प्रकारको रसायन)मा परिणत गरेको थियो । जब सोडियम बेञ्जोएट मुसाहरुको मस्तिष्कमा प्रवेश र्गयो, यसले सि.आर. इ.बी.लाई बढाई जी.ए.वि.आर.ए ५ लाई घटाएर हिप्पीकेम्पलको न्युरोनलाई परिणत गर्न उत्तेजित र्गयो । यसमा देखिएको परिवर्तनले मुसामा स्मरण शक्ति तथा सिक्ने क्षमताको विकास गरेको थियो । ‘हामीले दालचिनीलाई सफलतापूर्वक प्रयोग गरी कमजोर सिक्ने क्षमता भएका मुसामा देखिएको अन्य मुरनलाई समेत बदल्न सफल भएका छौ’, पहनले भने । अनुसन्धानकर्ताले मुसाको क्षमता पत्ता लगाउन बीस वटा प्वाल भएको वान्स मेजको प्रयोग गरेका थिए । वान्स मेज जनावरको क्षमता पहिचान गर्ने एक प्रकारको यन्त्र हो, जुन विभिन्न रंगले सिंगारिएको हुन्छ । त्यसैको आधारमा जनावरले आफ्नो ठाउँ पत्ता लगाउनुपर्छ । दुई दिनको लगातारको तालिम पश्चात्त मुसाहरुमा लक्षित प्वाल खोज्न सक्ने खुबीको जाँच गरिएको थियो । उनीहरुले उक्त जाँच दालचिनी खुवाएको एक महिना पछि पुनः गरेका थिए । जाँचका क्रममा अनुसन्धानकर्ताले मुसाहरुमा दालचिनीको प्रयोगले कमजोर सिक्ने क्षमता भएका मुसाहरुले सुधार आई उनीहरुमा राम्रो क्षमता भएका अन्य मुसा सरह नै क्षमताको विकास भएको फेला पारेका थिए । एजेन्सीको सहयोगमा